2025.8.25
カムカムスワロー(岐阜県岐阜市)の取り組みレポート第2弾を公開しました。
2025.7.17
成功事例から解決策を学ぶ!7~10月開催の嚥下食WEBセミナー情報を更新しました。
旬なレシピからご当地レシピまでレパートリー豊富な嚥下食レシピをご紹介します!
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夏野菜カレー
メロンフロート
ご家庭で無理なく続けられる嚥下食作りのポイントを1週間の献立例をもとにご提案します!
介護食の作り方がわからない…介護食はたくさん食べられない…などよくあるお悩みの解決策を動画でご紹介します!
嚥下のメカニズムから嚥下食に求められる物性、作り方までわかりやすく解説します!
嚥下ヒント集
素朴な疑問からプロフェッショナルなお悩みまで嚥下に関する「モヤモヤ」をQ&A形式で解決!
嚥下食の最新トピックスや課題解決に向けた試みなど、他では聞けない取り組み事例をご紹介します!
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