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1week献立例
ちょい足しがポイント！
1weekたんぱく質アップ献立例
いつものメニューにちょい足しするだけで簡単にできるたんぱく質アップ術をご紹介します！
やわらかい食べものばかり食べている、食事は簡単に済ませることが多いという方に不足しがちなたんぱく質がしっかり補える1週間の献立例をご提案します。
レシピのポイント
- いつものメニューにたんぱく質を多く含む食材をちょい足し！
- たんぱく質を多く含む食材を使ったメニューを選ぶ！
- 間食も取り入れてこまめに栄養補給！
- たんぱく質が補給できる栄養補助食品を活用！
ちょい足しがポイント！
たんぱく質アップ献立例
- を押して、たんぱく質アップ術の詳細を
チェック
朝食
昼食
おやつ
夕食
栄養価
月
- エネルギー
- 1,604kcal
- たんぱく質
- 69.4g
たんぱく質を
ちょい足しすると
たんぱく質24.5g
UP
火
- エネルギー
- 1,445kcal
- たんぱく質
- 75.5g
たんぱく質を
ちょい足しすると
たんぱく質24.8g
UP
水
ごはん
味噌汁
目玉焼き
漬物
たんぱく質 13.7g
- エネルギー
- 1,494kcal
- たんぱく質
- 67.7g
たんぱく質を
ちょい足しすると
たんぱく質23.0g
UP
木
トースト
コーンスープ
スクランブルエッグ
キウイ
たんぱく質 15.8g
たんぱく質 32.7g
- エネルギー
- 1,605kcal
- たんぱく質
- 72.5g
たんぱく質を
ちょい足しすると
たんぱく質25.4g
UP
金
- エネルギー
- 1,530kcal
- たんぱく質
- 74.1g
たんぱく質を
ちょい足しすると
たんぱく質19.6g
UP
土
- エネルギー
- 1,613kcal
- たんぱく質
- 73.1g
たんぱく質を
ちょい足しすると
たんぱく質29.2g
UP
日
- エネルギー
- 1,522kcal
- たんぱく質
- 73.1g
たんぱく質を
ちょい足しすると
たんぱく質18.3g
UP
たんぱく質を多く含む食材を“ちょい足し”したメニュー
たんぱく質を多く含む食材を使ったメニュー
たんぱく質補給ゼリー
たんぱく質アップ術
いつものメニューにたんぱく質を多く含む食材を“ちょい足し”
- コーヒーや紅茶に、牛乳や豆乳を50ｍL入れるだけで、たんぱく質が約2～3gアップ！
- かつお節やチーズ、肉や魚の缶詰などを、ちょい足し食材として食事にトッピング！
たんぱく質アップ術
たんぱく質を多く含む食材を使ったメニューを選ぶ！
- 肉は、赤身の多い部位がおすすめ。豆腐は、絹ごし豆腐よりたんぱく質の多い木綿豆腐を選ぶ！
- コロッケをメンチカツに、野菜天を肉や魚の天ぷらに変更するだけで、簡単にたんぱく質がアップ！
たんぱく質アップ術
たんぱく質補給ゼリーを間食に取り入れてしっかり栄養を摂取！
- 朝昼晩の食事以外に間食も取り入れ、こまめな栄養補給を。
- １カップで6.2gのたんぱく質がとれるゼリーで効率よく栄養補給！
使用している製品
プロッカZn
嚥下が困難な方にも使える飲み込みやすいフレッシュなゼリー。
1カップで、たんぱく質6.2g、カルシウム200㎎、亜鉛5㎎が摂取できます。 ※消費者庁から特別用途食品 えん下困難者用食品 許可基準Ⅰの表示許可を取得。
1カップで、たんぱく質6.2g、カルシウム200㎎、亜鉛5㎎が摂取できます。 ※消費者庁から特別用途食品 えん下困難者用食品 許可基準Ⅰの表示許可を取得。
豊富なレシピを
わかりやすく紹介しています
ニュートリーでは、季節のレシピから郷土料理までさまざまな嚥下食レシピをご提案しています。
文章では伝わりにくい作り方のポイントを、動画でもご紹介していますので、ぜひご活用ください！
サイトで紹介
200品を超える嚥下食レシピやニュートリー製品活用レシピをご紹介！
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調理実演を交えたセミナーなど、様々なテーマのセミナーを開催しています！
※医療・介護施設の方が対象です。
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