自宅で簡単介護食
動画を見ながら作ってみる、食べられなくて困っている方に紹介するなど、さまざまな用途でご活用ください！
【食欲がなくても食べられるかも？！】嚥下食のおすすめデザート“溶けにくいアイス”
嚥下障害があってたくさん食べられないときでもこれなら食べられる？！“溶けにくいアイス”の作り方とポイントをご紹介します。
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使用している製品
ソフティアS（エス）とろみ調整用食品
嚥下困難な方に適したスタンダードタイプのとろみ調整用食品。液体の種類を選ばず、同じ量で同程度のとろみをつけることができます。
※消費者庁から特別用途食品 えん下困難者用食品 とろみ調整用食品の表示許可を取得。
動画のポイント
嚥下障害があるためたくさん食べられない、食が進まない…
でもアイスクリームなら食べられる！という方には、
「溶けにくいアイスクリーム」がおすすめです！
でもアイスクリームなら食べられる！という方には、
「溶けにくいアイスクリーム」がおすすめです！
溶かしたアイスクリームにソフティアS（とろみ材）を混ぜ合わせ、冷凍庫で冷やし固めます。5～10分毎にかき混ぜると、口当たりがなめらかになります。
冷やし固まったら、溶けにくいアイスクリームの完成です。溶けてもとろみがついているため、嚥下障害があってもゆっくり食べられます。
使用している製品
ソフティアS（エス）とろみ調整用食品
嚥下困難な方に適したスタンダードタイプのとろみ調整用食品。液体の種類を選ばず、同じ量で同程度のとろみをつけることができます。
※消費者庁から特別用途食品 えん下困難者用食品 とろみ調整用食品の表示許可を取得。
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