自宅で簡単介護食

動画を見ながら作ってみる、食べられなくて困っている方に紹介するなど、さまざまな用途でご活用ください!

【とろみが苦手な方必見!】おいしく飲める炭酸とろみを作るコツ

とろみのついたお茶やお水が苦手な方の水分補給のお悩みは“炭酸とろみ”で解決!しゅわしゅわ感がしっかり残るとろみのつけ方を伝授します。

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使用している製品

ソフティアS(エス)とろみ調整用食品
嚥下困難な方に適したスタンダードタイプのとろみ調整用食品。液体の種類を選ばず、同じ量で同程度のとろみをつけることができます。
公式通販サイトで購入する

動画のポイント

とろみのついたお茶や水が苦手で水分補給が進まない方には、しゅわしゅわ感が楽しめる「炭酸とろみ」がおすすめです!
ペットボトルに入った炭酸飲料にソフティアS(とろみ材)を入れ蓋を閉める。 ※空間ができるよう大きめのペットボトルを使いましょう!
蓋を閉めたらすぐに、上下にしっかりとシェイクします。
すぐに蓋を開けると吹きこぼれるため、冷蔵庫に数時間おいて泡を落ち着かせます。
時間をおいたら、ゆっくりと炭酸を逃しながら蓋を開けます。
炭酸のしゅわしゅわがしっかり感じられる“炭酸とろみ”の完成です。「とろみがついていても炭酸なら飲める」という方もいるはず!ビールやサイダーなどお好みの炭酸飲料でお試しください!

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嚥下困難な方に適したスタンダードタイプのとろみ調整用食品。液体の種類を選ばず、同じ量で同程度のとろみをつけることができます。
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