嚥下食でも「お団子が食べたい！」と思いませんか？
なめらかなお粥ゼリーが簡単に作れる“そく粥つるり”を使えば、お団子を楽しむことができます！

今回は三色団子を作ります。
お湯（90℃以上）にそく粥つるりと砂糖を加え、よくかき混ぜます。

丸い製氷皿に流し込み、冷やし固めます。

水に溶いた食紅を加えたらピンク色のお団子に、よもぎパウダーを入れたら緑色のお団子に簡単にアレンジできます。

大きめのスプーンを使ってくり抜いたら、三色団子の完成です。

こしあんやみたらしをかけてさらなるアレンジも可能です。嚥下食のお団子をぜひお楽しみください！