嚥下セミナー開催情報

医療・介護従事者を対象に、試食やクイズを交えながら嚥下について解説するセミナーや
調理実演を交えたセミナーなど、様々なテーマのセミナーを開催しています!

ありそうでなかった?ミキサー食のお悩み解決セミナー ミキサー食の粘度のバラつき対策と栄養価UP術

【所要時間】
30分


【セミナー概要】
学会分類のコード2で提供されるミキサー食。食材や作る人によって粘度がバラついてしまう・・・というお悩みをよく耳にします。そんなミキサー食に
フォーカスして物性のバラつき解決策や栄養価UP術をご提案します!


【申込方法】
ライブ配信もしくはオンデマンド配信のいずれかを選択し、必要事項を入力してください。

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