とろみ自動調理サーバーで"とろみ"と"ゼリー"の物性安定化に成功した事例を紹介！嚥下食の仕上がり安定化セミナー｜嚥下セミナー開催情報｜enge.jp　嚥下にまつわる情報サイト

嚥下セミナー開催情報

医療・介護従事者を対象に、試食やクイズを交えながら嚥下について解説するセミナーや
調理実演を交えたセミナーなど、様々なテーマのセミナーを開催しています！

【所要時間】
　約30分

【セミナー概要】
「とろみ粘度や嚥下食の物性の仕上がりが、日によってばらついてしまう・・・。」
という嚥下食提供でよくあるお悩みの原因と、そんなお悩みを一挙に解決した事例をご紹介します。
業務効率化とコスト削減につながったアイデアをぜひご確認ください。

【申込方法】
希望日時のセミナーを選択し、必要事項を入力してください。

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