材料（5人分）

作り方

1. そく粥つるり、お湯（90℃以上）、砂糖を3等分にします。
2. 白い団子は、お湯（90℃以上）にそく粥つるりと砂糖を加え、よくかき混ぜ、丸い型に流し込みます。
3. ピンク色の団子は、お湯（90℃以上）にそく粥つるりと砂糖、水で溶いた食紅を加え、よくかき混ぜ、丸い型に流し込みます。
4. 緑色の団子は、お湯（90℃以上）に砂糖とよもぎパウダーを入れ混ぜ合わせ、そく粥つるりを加え、よくかき混ぜ、丸い型に流し込みます。
5. ②③④がゼリー状に固まったら、器に並べ串を刺します。

この料理に使った製品

そく粥つるり

ミキサーいらずで“そく”お粥。
熱湯に入れて混ぜるだけで、なめらかなゼリー粥が作れます。