第８回嚥下食レシピ大賞 おうちでできるえんげ食部門
レシピ賞


◇レシピのPOINT◇
全粥とソフティアUでミキサー粥ゼリーをつくり、市販のミートドリアの素をミキサーにかけて、ソフティアGでゼリー状にしたミートソースをかけます。その上に市販のホワイトソースと温泉卵をそのままのせるだけなので、ご家庭でも簡単につくることができます。
さらに、ミートソース、ホワイトソースでエネルギーを、温泉卵でたんぱく質を確保できますので、一皿で十分な栄養が摂取できます。